Úvod » Kopečková zmrzlina » Zmrzlinový stroj MUSSO Stella
Nejprodávanější malý profesionální výrobník kopečkové zmrzliny Musso Stella je vybavený vlastním výkonným kompresorem a časovým spínačem.
Stroj je vyroben ze silné nerez oceli , vyjímatelný nerezový míchač, který snadno upevníte pomocí matice.
Lopatky míchače stírají tvořící se zmrzlinu ze stěn stroje a zároveň dochází k jejímu provzdušnění.
Bezúdržbový stroj vyrobený v Itálii se snadno obsluhuje, ale i čistí. Vyrobená zmrzlina se pomocí akrylátové stěrky vybere ze stroje a pak už jen stačí použít vlhkou houbičku pro odstranění zbytků zmrzliny a papírovou utěrku k vysušení mrazící nádoby a můžete vyrábět další druh zmrzliny.
Zmrzlinový stroj vhodný do menších provozoven jako jsou kavárny , restaurace , pizzerie ......... pro výrobu " domácí zmrzliny ", sorbetu, sherbetu, mraženého jogurtu nebo vlastní originální zmrzliny .
V případě že budete chtít do zmrzlinu dozdobit, přidejte kousky ovoce, ořechy, až téměř před vypnutím stroje!
Během hodiny můžete vyrobit až 4,5lt zmrzliny , čas výroby jedné dávky závisí od použitých surovin. Je však důležité, aby byl vždy dodržen optimální poměr mezi množstvím cukru a tuku ve směsi, kterou nalejete do stroje.
Tento zmrzlinový stroj se prodává pod různým označením jako např.
Lello Musso Pola 5030
Musso Stella Pola 5030
Musso Pola 5030
Záruční a pozáruční servis.